HOME > 平社員日記 > 平社員日記 タチウオ三昧 2016年11月4日 昨日3匹ゲットしたので、かなりの量がある。 焼くと普通にうまいが、やっぱり刺身が一番。 皮がちょっと残るので削いで食べる人もいるようだが、バーナーで炙ると香ばしく、口にも残らない。 これは良い食べ方を見つけた。 やっぱりアジより後処理が楽なのでタチウオは良い。 Twitter Share Pocket Hatena LINE コピーする -平社員日記